菓子工房ルポゼ

与野・北浦和のケーキ屋なら菓子工房ルポゼ | ブログ

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素材の選び方やレシピを深掘りして配信

当店のケーキをどのように作っているのか、その秘密を少しずつお届けいたします。新鮮な材料の選び方、繊細な味わいを生むレシピ、そして職人たちの熱意と技術などをご覧いただけます。また。季節ごとに変わる限定フレーバーやお客様からのリクエストに応える特別なオーダーケーキの裏話も配信いたします。

夏のスイーツです☀️🌴🌻🏊こんにちは✨菓子工房ルポゼです-̗̀🍰̖́-見た目も涼やかな新作ケーキの紹介です-̗̀📣南国のビーチのような「バタフライピーのジュレとパンナコッタ」です🏖☀️青い海はバタフライピーで…

夏のケーキのご紹介です☀️🍉🌻🏊こんにちは✨菓子工房ルポゼです-̗̀🍰̖́-暑い日が続きますが、そんな時は見た目から涼しくなって行きましょう!ルポゼがお送りする夏のケーキは、浮き輪で揺られるペンギン「ブ…

新しいケーキのご紹介です-̗̀🍰̖́-こんにちは✨菓子工房ルポゼです🍰🫖「フランボワーズとピスタチオのムース」です♬.*゚鉄板の組み合わせですが、暑い季節でも爽やかに召し上がれるようにフランボワーズを強…

大人のデザートのご紹介です♬.*゚こんにちは✨菓子工房ルポゼです🍰🫖今回ご紹介するデザートはルポゼでは珍しくお酒を使ったデザート「梅酒ゼリーとグレフル(グレープフルーツ)ムース」です🥣◝✩この時期にピ…

新作ケーキのご紹介です♬.*゚こんにちは✨菓子工房ルポゼです🍰🫖初夏らしくチェリーを使用したケーキ「ピスタチオとチェリーのタルト」です🍒ピスタチオを混ぜ込んだクレームダマンドにグリオットチェリーを…

動物ケーキが代わりました♬.*゚こんにちは✨菓子工房ルポゼです🍰🫖みんな大好き「柴犬」を模したケーキです🐶オレンジのムースにマンゴーの果肉、マーマレードを利かせたこれからの季節にピッタリなムースケ…

ちょっとした贈り物に🌹𓂃𓈒𓂂𓏸こんにちは✨菓子工房ルポゼです🍰🫖贈り物にお花も良いですが、今年は食べられるカーネーションはいかがですか?笑カーネーションクッキーは米粉で作っているのでお腹にも優しい…

限定販売のお知らせです⋆͛📢⋆こんにちは✨菓子工房ルポゼです🍰🫖母の日の5月11日限定で「抹茶と苺のシュークリーム」が店頭に並びます!!ザクザクのシューに濃厚な抹茶クリーム、苺の酸味と香りがアクセン…

母の日の特別デコレーションケーキです🌹𓂃𓈒𓂂𓏸こんにちは✨菓子工房ルポゼです🍰🫖ケーキで感謝を伝えませんか?口に出して言えない感謝の気持ちもメッセージなら伝えやすいと思います☺️🙌❤お好きなメッセージ…

端午の節句のケーキです🧒こんにちは✨菓子工房ルポゼです🍰🫖こどもの日用に鯉のぼりを模したケーキです🎏苺の香りと酸味、生チョコクリーム濃厚さが相まっていくらでも食べれてしまいそうなケーキです😋スポ…

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