日々にそっと寄り添うようなケーキ
INTRODUCTION
菓子工房ルポゼは2023年にオープンしたケーキ屋で、日常にさりげなく寄り添うケーキを販売し、どなたでも気軽に足を運んでいただけるような親しみやすいお店を目指しております。ご家族でのお出かけや友人とのちょっとした集まりにもぴったりな、心温まる空間作りを心がけています。幅広い年代のお客様にご利用いただける様々な味わいのケーキや焼き菓子を取り揃え、お子様からご年配までそれぞれのお客様がご自身だけのお気に入りを見つけられるよう、常に新しい味を与野・北浦和で追求し続けますのでぜひご利用ください。
様々なスイーツを心を込めて製作
FEATURE
シュークリームや焼き菓子、ホールケーキまで、お客様の好みに合わせた様々なスイーツを提供する与野・北浦和にあるケーキ屋さんです。
熟練のパティシエールによる手作りで、お客様の特別な日に合わせたオーダーメイドのケーキもお作りいたします。
REVIEWS
当店の口コミはこちら
ご近所さんです。
お店の改装工事から 気になっていました。
ここのお店は 次から次へと新作がでてきて 飽きさせないところがいい!しかも 美味しい!ケーキはもちろん 焼き菓子もうまい!いつもわくわくして お店のドアを開けてます。(#´ᗜ`#)ニコニコ (Translated by Google) It's your neighbor.
I was curious about the renovation work going on at the store.
The good thing about this store is that new items are coming out one after another, so you won't get bored! And it's delicious! Not only cakes but also baked goods are delicious! I'm always excited when I open the shop door. (#´ᗜ`#) Nico Nico
くまっころ
住宅街にある小さな可愛いお店🏠
4/15㈪事前にお電話を入れてから来店⇒電話口でも来店時も、とても親切丁寧な対応いただき有難うございました🙇
今回は初めての訪問なので、取り敢えず一番気になっていたシュークリームを購入。
個人的にここ数年で食べたシュークリームの中で一番のドストライク😋
生地のパリもち感は勿論、中も濃厚なカスタードクリームがたっぷり入っていて最高✨
大概のシュークリームを食べると多少はある…くどさや食後のもたれも全然なく、ビックリ!!(何が違うのか不思議)
作り手さんの色んな優しさや温かみが伝わってくるような【兎に角、美味しい】が凝縮された感じ!(語彙力😂)
これは、老若男女選ばず皆さんペロッといけてしまうと思うので、手土産にもピッタリかと◎
次回は気になるケーキも食べてみたいと思います。 (Translated by Google) A small cute shop in a residential area 🏠
4/15㈪I called in advance before coming to the store⇒Thank you for your very kind and courteous service both on the phone and when I came to the store🙇
Since this was my first visit, I bought the cream puff that I was most interested in.
Personally, it's the best cream puff I've eaten in the past few years😋
Not only is the dough crispy and chewy, but the inside is also filled with rich custard cream, which is amazing.
If you eat most cream puffs, you'll feel some...I'm surprised that it doesn't feel bitter or sluggish after eating! ! (I wonder what the difference is)
It feels like a condensation of [rabbit-like and delicious] that conveys the kindness and warmth of the creator! (Vocabulary 😂)
I think everyone will enjoy this, regardless of age or gender, so it would be perfect as a souvenir.
Next time I would like to try the cake as well.
nobu nix
インスタで拝見して、美味しそうだったので、すぐに買いに行きました。どのケーキも美味しかったのですが、特に米粉のロールケーキはモチモチでまた買いに行こうと思います。店長さんは、とても話しやすい方でした。今度は、売り切れだったシュークリームが食べたいなぁ。 (Translated by Google) I saw it on Instagram and it looked delicious, so I went to buy it right away. All the cakes were delicious, but the rice flour roll cake was especially chewy and I would buy it again. The manager was very easy to talk to. This time, I want to try the cream puffs that were sold out.
渡辺将広
今回菓子工房ルポゼさんにお伺いしました。
米粉ロールカットと焼き菓子を注文させていただきました🤩🤩🤩
どれも美味しく、
北浦和でケーキ屋をお探しなら、
行ってみてください👏👏👏😋 (Translated by Google) This time I visited the confectionery workshop Luposay.
I ordered rice flour roll cuts and baked sweets 🤩🤩🤩
Everything is delicious,
If you are looking for a cake shop in Kita Urawa,
Please go and try it👏👏👏😋
仁愛路
米粉ロールほか購入しました。ちょうどいい優しい甘さで美味しかったです。ホームメイド感というか、丁寧に造られているのが感じられました。店頭のケーキも全体的にゴテゴテしてないシンプルな風情。御主人の接客も控えめな感じで好感持てました。この周辺はスイーツのお店がほぼないので近所のご婦人方などに人気でそうですね。季節のケーキも色々あるみたいなのでまた伺いたいです。 (Translated by Google) I bought rice flour rolls and other items. It was delicious with just the right amount of gentle sweetness. It felt like it was homemade, or rather, it was carefully made. The cakes in the store are simple and uncluttered. The host's customer service was also very modest and I was impressed. There are almost no sweets shops around this area, so it seems to be popular among the local ladies. It seems like they have a variety of seasonal cakes, so I'd like to visit again.
miho_delicious
住宅街の一角に隠れ家的なケーキ屋さん。
グルテンフリーや米粉使用などで子供から大人まで美味しいケーキが楽しめる。ショーウィンドウには季節のケーキもカラフルに並んでいてとても清潔感のある素敵なお店でした。クレームダンジュはチーズケーキで中に甘酸っぱいブルーベリーが入っていて濃厚なのにさっぱりと美味しかったです。 (Translated by Google) A hidden cake shop in a corner of a residential area.
Both children and adults can enjoy delicious cakes that are gluten-free and use rice flour. It was a very clean and nice shop with colorful seasonal cakes lined up in the show window. Crème d'Anjou was a cheesecake with sweet and sour blueberries inside, and it was rich but refreshingly delicious.
COLUMN
業界のトレンドや調理工程などを深掘り
ケーキの起源から調理過程に至るまで、職人の情熱と工程をご紹介いたします。
また、製菓業界の新しい動向、持続可能性への取り組みなどにも触れてまいります。
BLOG
製菓のポイントやレシピなどをご紹介
お菓子作りのコツやご自宅でのお手軽レシピなどをご紹介いたします。
お菓子作りの楽しさを、読者の皆様にも感じていただけるような内容を心がけています。
伊地知玲子