菓子工房ルポゼ

与野・北浦和のケーキ屋なら菓子工房ルポゼ | ブログ

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素材の選び方やレシピを深掘りして配信

当店のケーキをどのように作っているのか、その秘密を少しずつお届けいたします。新鮮な材料の選び方、繊細な味わいを生むレシピ、そして職人たちの熱意と技術などをご覧いただけます。また。季節ごとに変わる限定フレーバーやお客様からのリクエストに応える特別なオーダーケーキの裏話も配信いたします。

新作ケーキのご紹介です♬.*゚⁡⁡こんにちは✨菓子工房ルポゼです🍰💕⁡⁡クリスマスの時、とても好評を頂いていたケーキ「スノードーム」が期間限定ですがカットケーキとして店頭に並びます🙌🎉⁡⁡濃厚なチーズを感…

柑橘のタルトです🍊⁡⁡こんにちは✨菓子工房ルポゼです🍰🍴⁡⁡新春のケーキの「キンカンとメロゴールドのタルト」です😋⁡優しい甘さと香りのあるメロゴールドにキンカンの香りがアクセントになり、ルポゼのカス…

新年明けましておめでとうございます🎍🌅⁡⁡こんにちは✨菓子工房ルポゼです🍰💕⁡お正月期間限定のケーキのご紹介です(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)⁡⁡⁡⁡「いちごと抹茶の門松ケーキ」と「かがみもち」です🎍🫓⁡⁡竹を模した抹茶ムース…

クリスマスケーキのお知らせです🎅🎄🎂💕こんにちは✨菓子工房ルポゼです-̗̀ʚ🍰ɞ̖́-クリスマスケーキの改訂版ができましたので改めてお知らせさせて頂きます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)・受け渡し期間は12月20日~25日(22日を除…

動物シリーズ第8弾‼️こんにちは✨菓子工房ルポゼです-̗̀ʚ🍰ɞ̖́-今回は「ハリネズミ」です🦔🦔🦔チョコのスポンジに洋梨のムースとチョコレートのムースの2層仕立で軽い口当たりのケーキになってます😋洋梨のコ…

クリスマスケーキのお知らせです🎄.*🎁🎅🌟こんにちは✨菓子工房ルポゼです-̗̀ʚ🍰ɞ̖́-2025年のクリスマスケーキです🎂「ルポゼのクリスマスショート」「スノードーム」「ブッシュ・ド・ノエル」「小さなショート…

タルトタタンが始まりました🍎こんにちは✨菓子工房ルポゼです-̗̀ʚ🍰ɞ̖́-秋~冬の人気のケーキ「タルトタタン」が始まりました♬.*゚ルポゼのタルトタタンは砂糖とバター、レモン果汁しか使わないシンプルな仕…

和栗のモンブランが始まりました♬.*゚こんにちは✨菓子工房ルポゼです-̗̀ʚ🍰ɞ̖́-人気のモンブランの季節がやってきました😁今年は笠間産の和栗のペーストに加え、クリームの中にも和栗が入った贅沢な仕上がり…

秋を彩るケーキです🍠💜こんにちは✨菓子工房ルポゼです-̗̀ʚ🍰ɞ̖́-「紫芋芋のスイートポテト塩キャラメル」のご紹介です✨香ばしく焼き上げたクレームダマンドの上になめらかな紫芋のスイートポテトを合わせ、…

またまたやります💪こんにちは✨菓子工房ルポゼです-̗̀ʚ🍰ɞ̖́-イベント限定シュークリームのご紹介です(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)今回はハロウィンにちなんで「かぼちゃとキャラメルのシュークリーム」です🎃🦇🕸かぼちゃのカス…

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